Kandungan kunyit yang baik untuk menjaga kesehatan usus

Kunyit dikenal tidak hanya sebagai rempah yang memberikan warna dan rasa pada masakan, tetapi juga memiliki manfaat bagi kesehatan usus. Ahli gizi Kristen Lorenz, RD, menjelaskan bahwa kurkumin, komponen utama dalam kunyit, memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat melindungi lapisan usus dan mendukung kesehatan saluran pencernaan. Dengan demikian, konsumsi kunyit dapat berkontribusi positif terhadap kesehatan pencernaan secara keseluruhan.