Full load
Dapatkan info terkini, fitur terbaru, dan pengalaman tercepat.
Dapatkan aplikasi
Beberapa keju tidak hanya menggoda selera, tetapi juga memiliki aroma yang sangat menyengat. Di antara keju-keju tersebut, Vieux Boulogne dari Prancis dinobatkan sebagai yang paling bau pada tahun 2004, dengan aroma yang dihasilkan dari pencucian kulitnya menggunakan bir. Selain itu, keju Époisses dan U Pecurinu juga terkenal dengan bau yang kuat, dengan deskripsi aroma yang menyerupai kaki berkeringat dan kandang domba yang kotor. Keju A Cansica dan Roquefort juga menambah daftar keju beraroma tajam, sementara Taleggio dari Italia menawarkan aroma yang mirip daging dan tanah. Tidak ketinggalan, Casu Marzu dari Sardinia yang menggunakan larva lalat dalam proses pembuatannya, menampilkan aroma yang sangat tajam dan khas. Keju-keju ini jelas menjadi tantangan bagi para pencinta kuliner yang berani mencoba.
Foto & Sumber: detikFood · © detikFood
Bagikan
Tautan disalin
Full load
Memuat chat
Terenkripsi secara end-to-end
Komentar
0Belum ada komentar
untuk ikut berkomentar