Kemendes usul pendirian dapur komunal dukung MBG di daerah tertinggal

Kementerian Desa dan Pembangunan Daerah Tertinggal (Kemendes PDT) mengusulkan pendirian dapur komunal untuk mendukung program Makan Bergizi Gratis (MBG) di daerah tertinggal, khususnya Papua. Direktur Jenderal Percepatan Pembangunan Daerah Tertinggal, Samsul Widodo, menjelaskan bahwa dapur komunal akan membantu masyarakat dalam mengolah makanan lokal dan memberikan edukasi tentang gizi. Dengan kondisi permukiman yang terdiri dari klaster rumah kecil, pendekatan penyediaan makanan harus disesuaikan dengan skala komunitas. Sebelumnya, Kemendes PDT juga memiliki konsep serupa yang dikenal sebagai dapur desa, yang bertujuan untuk mengajarkan masyarakat, terutama perempuan, dalam mengolah makanan bergizi.