Kuliner Khas Bukittinggi Jadi Magnet Wisata Rasa

Bukittinggi dikenal sebagai surga kuliner Minang, dengan nasi kapau sebagai ikonnya. Los Lambuang di pusat kota menjadi sentra kuliner yang selalu ramai oleh wisatawan.

Aneka sajian khas dan oleh-oleh seperti karak kaliang dan sanjai menjadi buruan pengunjung. Sentra kuliner ini menjadi tulang punggung banyak pelaku UMKM.

Digitalisasi penjualan dan layanan antar membantu UMKM kuliner memperluas jangkauan ke wisatawan maupun pembeli dari luar kota.