Produk Olahan Ikan UMKM Bitung Tembus Pasar Nasional

Cakalang fufu dan aneka olahan ikan menjadi produk unggulan UMKM Bitung. Ketersediaan bahan baku segar dari pelabuhan perikanan menjadi keunggulan bagi para pengolah lokal.

Kanal penjualan daring membantu produk menjangkau pasar nasional. Perajin yang dulunya mengandalkan pembeli lokal kini menerima pesanan dari berbagai kota.

Pemerintah daerah mendorong penguatan merek dan standar kemasan agar produk olahan ikan Bitung semakin kompetitif di pasar yang lebih luas.